Jardin de Durance Huile d'Olive Bio de Provence ( La Roque d'Anthéron )
Les olives sont récoltées sur un petit verger planté en 1999 composé d'environ 270 arbres. Il se situe sur les collines de la Roque d'Anthéron dans un site classé Natura 2000 d’intérêt écologique, faunistique et floristique qui offre un éloignement de l'urbanisation et de ses nuisances. Le verger est certifié Agriculture Biologique depuis 2008 par l'organisme Bureau Veritas. Notre huile vierge extra est issue de la récolte de décembre 2021 récoltées à maturité . Elle est composée de deux variétés d'olives ,aglandau et verdale, variétés de référence pour la région PACA qui conférent une huile très aromatique , puissante, gouteuse et incontournable pour la préparation de vos recettes .